農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室9日發(fā)文指出，隨著國家和地方一系列恢復(fù)生豬生產(chǎn)政策措施的落實(shí)，近期生豬生產(chǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折性積極變化，生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙探底回升，生豬價(jià)格也回落趨穩(wěn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海認(rèn)為，雖然當(dāng)前全國總體上生豬存欄和母豬存欄雙雙探底回升，但受生豬自然生長規(guī)律限制，從存欄增加到形成上市供應(yīng)能力還需半年左右時間。

生產(chǎn)是保障供應(yīng)的源頭和基礎(chǔ)，隨著生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，出欄生豬會逐步增加，漲價(jià)預(yù)期回調(diào)，11月份活豬和豬肉價(jià)格明顯回落。據(jù)監(jiān)測，11月第4周，全國集貿(mào)市場活豬價(jià)格每公斤32.26元，豬肉價(jià)格每公斤51.22元，連續(xù)4周回落，比價(jià)格高峰分別回落16.7%和12.6%。