每經(jīng)編輯｜畢陸名    

據(jù)京東黑板報(bào)，京東正式啟動(dòng)“菜品合伙人”招募計(jì)劃，10億元現(xiàn)金為1000道招牌菜尋找合伙人。

據(jù)介紹，合伙人僅需提供菜品配方并合作研發(fā)，由合營(yíng)品質(zhì)餐飲制作平臺(tái)——七鮮小廚承擔(dān)現(xiàn)炒制作及嚴(yán)格品控。

成為合伙人，每道菜立獎(jiǎng)100萬元保底分成，菜品銷量分成上不封頂，品牌餐廳、個(gè)體廚師，均可報(bào)名。京東計(jì)劃3年內(nèi)在全國建設(shè)10000家七鮮小廚。

據(jù)北京商報(bào)7月21日?qǐng)?bào)道，記者注意到，京東外賣上線了一家名為“七鮮小廚”的外賣自營(yíng)門店，已在7月20日正式開業(yè)。據(jù)了解，這是京東首家外賣自營(yíng)門店，用戶可以在線上下單，門店采取“外賣+自提”的模式，沒有堂食服務(wù)。

從頁面信息來看，七鮮小廚地址位于北京的長(zhǎng)保大廈，主要提供特色小炒、意面小吃、炒飯炒粉等菜品，價(jià)位在20~40元區(qū)間，已售超800份餐食。目前該門店暫未上線美團(tuán)和餓了么。

公開信息顯示，“七鮮小廚”的商標(biāo)由江蘇卓譽(yù)信息技術(shù)有限公司持有，該公司由宿遷京東佳品貿(mào)易有限公司100%控股。

在今年6月，京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東曾在一場(chǎng)溝通會(huì)上表示，外賣市場(chǎng)很大，再過一個(gè)月之后，京東外賣很快就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)跟美團(tuán)完全不同的商業(yè)模式，也期待這種商業(yè)模式能夠徹底解決食品安全問題。

可以看到，上線四個(gè)月以來，京東一直激進(jìn)推進(jìn)外賣業(yè)務(wù)的擴(kuò)張步伐。今年6月，京東外賣日訂單量已突破2500萬單，品質(zhì)餐飲門店入駐超過150萬家，京東外賣全職騎手規(guī)模突破12萬人，平臺(tái)近200個(gè)餐飲品牌訂單量突破百萬。到了7月，京東外賣啟動(dòng)面向商家的“雙百計(jì)劃”，平臺(tái)新投入超百億元扶持品牌商家。與此同時(shí)，京東外賣向騎手端投入20億元提升運(yùn)力能力。

除了布局C端市場(chǎng)，京東外賣也在向B端滲透。數(shù)據(jù)顯示，京東外賣覆蓋的重點(diǎn)企業(yè)數(shù)量超15000家，涉及能源、金融、交通工建、制造、運(yùn)營(yíng)商、消費(fèi)品及互聯(lián)網(wǎng)等多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合京東黑板報(bào)

封面圖片來源：京東黑板報(bào)